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【忙しい主婦必見。主夫でも簡単シンプルレシピ】お弁当のおかずにも!ピーマンの肉詰め #055 #電気圧力鍋

『YediHouseWare 9in1プログラム機能付きマルチ電気圧力鍋』

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【全米で50万台以上売れた電気圧力鍋】Yedi Houseware(エディハウスウェア)ブランドを立ち上げたYedi,Inc.は1979年に設立されたアメリカメーカーで、安心かつ実用的である商品を低価格でお客様に今もなお全世界で提供し続けて評価されているブランドです。そんなYedi Housewareの電気圧力鍋が日本についに上陸!

「お弁当のおかずにも!ピーマンの肉詰め」

レシピ作成者:@smmk.35912(Instagram)

ごはんにとっても相性がいいピーマンの肉詰め🫑
おかずにあるとご飯が進みますよね✨
今回は炒め物と圧力調理の2つの機能を使ったレシピです❗️
エディハウスウェア電気圧力鍋は1台で両方の調理をできるので洗い物も少なく済みます😊

材料(4人分)🍴
ピーマン…4個
ひき肉…200g
たまねぎ…1/4個
パン粉…1/4カップ
牛乳…1/4カップ
塩…少々
小麦粉…大さじ1
⭐️水…100ml
⭐️ケチャップ…大さじ2
⭐️中濃ソース…大さじ1
⭐️醤油…小さじ1/2
⭐️コンソメ…小さじ1/2
⭐️砂糖…小さじ1
⭐️バター…10g

作り方🍴
①ピーマンを半分に切り、種を取り除いて置きます。

②たまねぎをすりおろし器ですりおろして置きます。

②ボウルに2のたまねぎ、ひき肉、パン粉、牛乳、塩を加えてよく混ぜ合わせます。

③1のピーマンに小麦粉をまぶしたら2の肉だねを詰めます。

④内釜に油をひき、【炒め物】ボタンを押してから3を加えて焼き色をつけます。

⑤焼き色がついたら【取消】ボタンを押してから⭐️の材料を全て加えて少し混ぜたらフタを閉じて圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。

⑥【圧力調理】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を3分に調整しスタートします。調理が終了したら完成です。

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