麺類

韓国冷麺風そうめんの作り方【アレンジそうめん】

イチカツクッキングチャンネルへようこそ☆
今回は韓国冷麺風そうめんの作り方の方法をご紹介したいと思います。
いつものそうめんに飽きたらちょっとアレンジしてみてはいかがでしょうか?
とっても美味しいアレンジメニューです!
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【材料】(1人分)
そうめん・・・2束
きゅうり・・・1/2本
焼豚・・・5枚
ゆで卵・・・1個
ミニトマト・・・3個
キムチ・・・適量(今回入れ忘れました・・・。)
(スープ)
水・・・200cc
酢・・・大さじ1.5
中華スープの素・・・小さじ2
しょうゆ・・・小さじ2
和風だしの素・・・2つまみ
ダシダ・・・2つまみ
砂糖・・・小さじ1/2
ごま油・・・小さじ1/2
コチュジャン・・・小さじ2
いりごま・・・適量
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