予定のない平日に、作り置きおかず5品を作りました。今日はめんつゆレシピで簡単に仕上げます。時間がある時に作っておくと数日は食事の準備が楽になります。どうぞご覧ください。
皆様こんにちは。
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0:00 オープニング
1:06 半熟味付け卵
3:25 小松菜と油揚げの煮びたし
6:16 もやしと大葉のナムル
8:27 ピーマンと竹輪のバターめんつゆ炒め
10:30 ゴボウと牛肉のしぐれ煮
【半熟味付け卵】
卵 6個
水 200cc
めんつゆ 100cc
【小松菜と油揚げの煮びたし】
小松菜 1束
油揚げ 1枚
水 200cc
めんつゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
【もやしと大葉のナムル】
もやし 2袋
大葉 10枚
めんつゆ 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ1
白ごま おさじ1
【ピーマンと竹輪のバターめんつゆ炒め】
ピーマン 4個
竹輪 4本
めんつゆ 大さじ2
バター 10g
油 少々
【牛肉とゴボウのしぐれ煮】
ごぼう 1本
牛肉 200g
しょうが 20g
酒 50cc
砂糖 大さじ2
めんつゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
油 少々
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