【材料】４人前
マグロ赤身 ４００g（サクでもいいよ）
タクアン刻み 大さじ３
マヨネーズ 大さじ３
長ネギ １/３本
ご飯 食べたいだけ
刻み海苔 適宜
万能ネギ 適宜
卵黄 一人前１個
しょう油、白ゴマ、ワサビ
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タクアンは食感を楽しむために若干あらめのみじん切りがいいでしょう。
余ったらフライパンで焼いて食べても美味しいよ。
＃鉄火丼 ＃ネギトロ ＃一万年と二千年前から愛してる ＃創生のアクエリオン
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