【何これ?バジルご飯!?】夏野菜とバジルペーストを使った完全オリジナル©️料理動画レシピChef Masa
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【材料】
材料は全て自分の裁量で決めてOK!
野菜
ご飯 150g
みそ 小さじ1
バジルペースト(市販のもの)大さじ2
塩胡椒
ビネガー(野菜にふりかける)
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<チャンネル主はどこの誰?>
料理人歴31年。軽井沢在住。
野菜ソムリエ・食育指導士・法人代表
<簡単な自己紹介>
スペインマドリッドのミシュラン店でセカンドシェフとして3年間勤務。
パティシェ&ブーランジェリー4年。
イタリアン、スパニッシュ店シェフ歴任
ホテルシェフ10年勤務後、独立
<主な業務>
スペイン料理専門レストラン経営
日本一売れているスペイン料理専門通販事業運営(年間1万食弱)
個人店舗コンサルタント、コピーライター、HP制作、広告看板制作
軽井沢別荘族専門料理サロン、大鍋パエリア出張サービス
スペイン料理店暖簾分け(F C事業)、BtoB事業
<今後、公開していく動画の主な内容は?>
◉視聴者様からのリクエスト料理
◉家庭向け料理、カレーレシピ
◉スペイン料理(動画の主軸となります)
◉西洋料理全般・各国の朝食
◉マクロビオティック料理&スイーツ
<このチャンネルはこんな方におすすめ>
①プロから正しい料理を学びたい方
②化学調味料を極力使わない料理を学びたい方
③料理初心者
④料理人見習い
⑤料理に苦手意識がある方
⑥料理の悩みがある方
⑦プロならではのコツを知りたい方
⑧素人のいい加減なレシピを参考にして後悔したくない方
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【動画のコメント欄投稿だと抵抗がある方へ】
いろんなことを私に直接質問したい方は、
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使用している主な道具(お勧め商品含む)
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Music by
Song: Abandoned & Shiah Maisel – Finally Healing [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds
Free Download/Stream: http://NCS.io/FinallyHealing
Watch: http://youtu.be/hkas1m6m9AQ
#バジルご飯#野菜レシピ#夏野菜