The Kitchen by KMへようこそ！
タイのイサーン（東北地方）に嫁いだ日本人妻が日本人が絶対好きな料理レシピを紹介！今回は初のデザート☆もち米を使ったお菓子、ブアローイです！
材料も少なく、コツはないので、みんなでワイワイ作るのも楽しいです(*^-^*)
スーパーには行かない、市場はお宝が豊富。
在タイ９年で培った知識とアイディアを見てやってください。
また、タイ語をゆっくりめに話しているので、タイ語リスニングの練習にもどうぞ(^-^)
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＜ブアローイの作り方＞
ココナッツミルク（กะทิ）、ココナッツシュガー/砂糖（น้ำตาลมะพร้าว）、塩（เกลือ）、もち米粉（แป้งข้าวเหนียว）、食用色素（สีผสมอาหาร）
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●こんなレシピもありますよ●
＜ 豚肉のニンニク炒め ＞香ばしいニンニクがたまらないです↓
https://youtu.be/C3l_al4yc-o
＜ 冬瓜と鶏肉のハーブスープ ＞タイ料理通しか知らない秘密のスープ↓
https://youtu.be/ErL4OWeADTE
＜ 鶏肉のパッポンカリー ＞蟹だけじゃない！鶏肉でも豚肉でも↓
https://youtu.be/50t6c_aXNJY
＜ トムカーガイ ＞まろやかで辛くない鶏のココナッツスープ↓
https://youtu.be/QdyZZT3OzKk
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