からあげじゃないか。というコメントはお控え下さい。傷つきます。
それでは材料です。
鶏もも肉：350ｇ
ご飯：好きなだけ
☆下味
日本酒：大さじ1
しょうが：小さじ1
ニンニク：小さじ1/2
柚子胡椒：小さじ1
かえし：大さじ2
たまご：1個
片栗粉：大さじ5
小麦粉：大さじ2
☆タレ
日本酒：大さじ2
砂糖：大さじ1
かえし：大さじ2
ニンニク
ネギの頭
にんじん
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