さっぱりつるつる盛岡冷麺
⚫︎材料（１人前）⚫︎
盛岡冷麺 １玉
ゆで卵 1個
キムチ 40g
きゅうり 1/3本
焼き豚 80g
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水 200ml
酢 大さじ2
醤油大さじ 1/2
鶏ガラスープの素 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ーーーーーーーーーーーーーーー（A）
ごま適量
①きゅうりを輪切りにします。
②耐熱ボウルに（A）を入れて、５００Wで１分加熱し、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫に入れておきます。
③鍋で水を沸騰させて袋の表記時間の通りに麺を茹で、流水で洗って水を切ります。
④麺を皿に盛り付けたら、冷えたスープをかけます。
⑤具材をトッピングして、最後にごまをかけて完成！
◆ポイント◆
スープを一度温めて、よく冷やすことがポイントです！
京都 中華のサカイ本店の冷めん
⚫︎材料（１人前）⚫︎
すべてパックに入っています！
①沸騰した湯で麺を８分間茹で、冷水にさらして麺を冷やします。
②お皿に麺を盛り付け、付属のきゅうり・焼豚を乗せたらだしをかけます。
③最後に付属の海苔を振りかけて完成！
◆ポイント◆
京都で有名なお店の冷めんの味が、おうちでも楽しむことができます！
京都 中華のサカイ本店の通販ページはこちらです☆
http://www.reimen.jp/order.html
#盛岡冷麺 #お取り寄せグルメ
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