今回は冷麺を作ってみました。もりおか冷麵のアレンジ
簡易的に作れてアレンジも効くのでぜひ作ってみてください。
この動画では居酒屋オーナーが教える簡単レシピ、たまに手間のかかるレシピ、アレンジレシピ、
食材の使い方や料理の基本的なことなどを動画にしたチャンネルとなっております。
モノマネをしたりふざけたりしますが笑って作れるのをモットーとしています!!
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【BGM】
Song: Cartoon x nublu x Gameboy Tetris – Biology [NCS Release]
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Watch: http://youtu.be/OcNV3UeesoU
Song: The Same Persons – Versace [NCS Release]
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【食材】
もりおか冷麺
温泉卵
適当な肉
キムチ 適量
水菜 適量
紅生姜 適量
【調味料】
豆乳200ml
板ずりとは
きゅうり・オクラ・ふきなどに対し、塩をまぶしてすり込み、まな板の上でゴロゴロ転がす下ごしらえ。塩は洗い流してから調理します。
緑色が鮮やかになる、表面がなめらかになる、調味料がしみ込みやすくなる、アクが抜けるなどの効果があります。
我慢とは
耐え忍ぶこと。こらえること。辛抱。自粛すること。
#イタズリ我慢#冷麺#もりおか冷麵
