Hello! Did you know that the “avocado salmon tofu bowl” tofu cooked today goes well with the bowl? Can tofu combine the delicious fats of avocado and salmon? The video of this recipe is available on YouTube, so please watch it!
トラウトサーモンのお刺身にアボカド、更に豆腐をオン・ザ・ライス。
このままでも美味しいけれど、
@nakazono.kyu_taro_ibusaki の『さつま漬けのふりかけ』も添えて卵黄を真ん中に落とせば、これはもう箸が止まらない。
冷房を効かせた部屋で、お湯を注いでお茶漬け風に食べるのもお勧め。
▫️材料
・ご飯 1膳
・大葉 3枚
・お醤油 適量
・トラウトサーモン 60g
・アボカド 2分の1個
・木綿豆腐 4分の1丁
・さつま漬けのふりかけ 適量
・卵黄 1個分
①サーモンとアボカドをスライスする
②木綿豆腐を角切りにする
③大葉をスライスする
④ご飯に大葉を乗せてお醤油を垂らす
⑤具材を乗せて、真ん中に卵黄を落とす
0:00 はじまり
0:54 丼を盛る
1:49 卵黄
2:23 いただきます
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動画を見てくださってありがとうございます、
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レシピや調理工程はなるべく再現製が高くなる様に構築しています。
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Buon appetito!!!
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