とうもろこしを、いつもと違うアイスクリームに!
舌全体に広がるトウモコロシの甘みと、口から鼻に抜ける優しい風味。
食べればとうもろこしの可能性が分かります。
料理の奥深さを感じるレシピです。
最近料亭などで流行りの、とうもろこしご飯とは違う美味しさ。
ベースのレシピなので、ここからアレンジすれば、より美味しくなるはず。自分流にチャレンジしてみて下さい。
それが料理の醍醐味です。
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