レシピを見ないと料理ができない奴が成長を目論み、１分間の暗記でレシピを覚えてレパートリーを増やそうとする暗記クッキング
今回の対戦相手は「焼うどん」
順調に思えた道中、まさかの敵が現る！？
今回勝手に使わせて貰ったレシピ
https://cookpad.com/recipe/2651011?view=classic#share_url
うどん 2玉
豚肉 100〜150g
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 3〜4枚
⚫︎しょうゆ 大さじ1
⚫︎酒 大さじ1
⚫︎水 大さじ1
⚫︎顆粒和風だし 小さじ1
かつお節 一袋
塩こしょう 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ1
①⚫︎の調味料を合わせておく
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れ色が変わるまで炒める
③お好みの野菜も加えてしんなりするまで炒める
④うどん、⚫︎の調味料も加え麺をほぐしながらよく炒める
⑤かつお節を加えて、塩こしょうで味をととのえたら
⑥出来上がり
鰹節どこまでも忘れてて草
#焼うどん #自炊 #一人暮らし ＃暗記クッキング