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【焼うどん】レシピを見ないと何も作れない一人暮らし大学生の暗記クッキング

レシピを見ないと料理ができない奴が成長を目論み、1分間の暗記でレシピを覚えてレパートリーを増やそうとする暗記クッキング

今回の対戦相手は「焼うどん」
順調に思えた道中、まさかの敵が現る!?

今回勝手に使わせて貰ったレシピ
https://cookpad.com/recipe/2651011?view=classic#share_url

うどん      2玉
豚肉       100〜150g
人参       1/2本
玉ねぎ      1/2個
キャベツ     3〜4枚
⚫︎しょうゆ    大さじ1
⚫︎酒      大さじ1
⚫︎水       大さじ1
⚫︎顆粒和風だし  小さじ1
かつお節     一袋
塩こしょう    少々
サラダ油(炒め用)  大さじ1

①⚫︎の調味料を合わせておく
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れ色が変わるまで炒める
③お好みの野菜も加えてしんなりするまで炒める
④うどん、⚫︎の調味料も加え麺をほぐしながらよく炒める
⑤かつお節を加えて、塩こしょうで味をととのえたら
⑥出来上がり

鰹節どこまでも忘れてて草
#焼うどん #自炊 #一人暮らし #暗記クッキング

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