月: 2021年7月

  • 【簡単レシピ】一瞬で作れる副菜3選

    【簡単レシピ】一瞬で作れる副菜3選

    プチトマトの塩昆布和え

    材料
    ミニトマト  1パック
    塩昆布  お好みで
    ごま油  適量

    レンジでナスの煮浸し

    材料
    長ナス  1本
    めんつゆ  大さじ2
    水  大さじ1
    生姜チューブ  2cm

    ツナとサラダ豆のドレッシング和え

    材料
    ツナ  70g
    サラダ豆  110g
    お好みのドレッシング  適量

    暑くてキッチンに立ちたくない時も一瞬で作れる副菜たちです♪
    夏のおつまみにも☆

    BGM

    DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp

  • 【材料4つ】ゼラチン不要! とろける口どけレアチーズケーキの作り方🧀  オーブン不要!| No-Bake  Rare Cheesecake

    【材料4つ】ゼラチン不要! とろける口どけレアチーズケーキの作り方🧀 オーブン不要!| No-Bake Rare Cheesecake

    材料4つで作れるレアチーズケーキのレシピをご紹介します🧀
    混ぜて固めるだけで簡単に作れて、フワフワとろとろの口どけが楽しめるので、ぜひお試しください😊

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    葉もれ日Kitchen
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    【材料】 15cm 底取れ型 ※100均で購入できます
    <タルト生地>
    ビスケット 85g (チョイス 1箱 5袋) ※オレオでも美味しいです
    生クリーム 30ml
    <レアチーズケーキ>
    クリームチーズ 200g
    砂糖 50g
    生クリーム 170ml(乳脂肪分が高いタイプ)

    粉糖(お好みで、分量外)

    【作り方】
    1. ビスケットをボウルに入れて、グラスの底などで細かく砕きます。
    ※細かく砕いた方が綺麗に仕上がります。
    ※うまく砕けない場合は、フリーザーバッグに入れて麺棒などで砕いても大丈夫です。
    2. 生クリーム30mlを加えて、よく混ぜます。
    3. 型に入れてビスケットを敷き詰め、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
    4. 常温に戻しておいたクリームチーズを滑らかになるまでよく混ぜます。
    ※ここで塊があるとダマになりやすいので全体をしっかりと混ぜます。
    5. 砂糖を加えて、よく混ぜます。
    6. 生クリーム170mlをハンドミキサーで8分立てに泡立てます。
    7. 生クリームをクリームチーズに3回に分けて加え、その都度よく混ぜます。
    8. ビスケットを敷いた型に流し入れて平らにならします。
    9. 冷蔵庫で4時間以上冷やし、お好みで粉糖をかけたら完成です。

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    【音楽】 Epidemic Sound
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    #レアチーズケーキ #チーズケーキ #簡単レシピ #おうち時間 #おうちカフェ #夏スイーツ #葉もれ日キッチン

  • 火を使わない、野菜もりもり料理ライブ【kattyanneru】

    火を使わない、野菜もりもり料理ライブ【kattyanneru】

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    ◎オリジナル包丁「創(つくり)クラウドファンディング実施中◎
    https://camp-fire.jp/projects/view/447037

    ◎初のレシピ本!書店・ネットショッピングで発売中!!◎
    ▼「人気店の味をおうちで!週末が楽しくなる再現ごはん」▼

    https://amzn.to/2vAQttb

    【7月の目標】
    暑さに負けず、向上心!チャレンジ!  byかっちゃん

    ◎おすすめの動画◎
    ▼【重大発表】ついに完成。刃物の町で最高の一品を作りました。【kattyanneru】▼

    ▼包まない・折って焼くだけ】シンプルなのに驚くほど旨い!大葉の黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼

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    ◎主に使用しているBGMサイト◎
    甘茶の音楽工房
    http://amachamusic.chagasi.com/

    DOVA-SYNDROME
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    音楽の卵
    http://ontama-m.com/

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    #かっちゃんねる #作り置き #料理 #レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #晩ごはんレシピ #おかず #おうちごはん #簡単つまみ #夏野菜

  • 【にんじんのおかかきんぴら】作り置き・お弁当

    【にんじんのおかかきんぴら】作り置き・お弁当

    にんじんで作るきんぴら。
    冷めてもおいしいのでお弁当にも。
    スライサー活用で手早く作れます。
    味つけは甘辛味のきんぴららしく、しょうゆ、砂糖、しょうゆ。
    なにより大事なかつお節。
    うまみをアップ。
    ごま油少々もコクをアップ。

    【材料】
    にんじん ・・・280g(2~3本)
    砂糖・・・大さじ1/3
    水 ・・・大さじ2
    酒 ・・・大さじ1と1/2
    みりん ・・・大さじ1と1/2
    しょうゆ ・・・大さじ2
    かつお削り節 ・・・ひとつかみ(好きなだけ)
    ごま油 ・・・少々

    【目次】
    00:00 かつお節でうま味アップ
    00:26 にんじんを切る
    00:50 炒める
    01:45 味つけ
    02:30 完成

    ●夏野菜の時期にはピーマン、しし唐でもよく作ります。

    ●ちなみに毎月24日は「かつお節」の日
    2(ふ)4(し)の語呂合わせ

    ●たいていの料理はかつお節かけとけば
    なんとかなる。
    by魔女おばぁちゃま
    ごまかせるとも言いま~す

    同じく、ごま油、ごま、にんにく、オリーブオイル
    チーズあたりも、うま味アップに活躍してくれるお手軽食材よね

    あとは塩気、うま味のある食材もお役立ち
    キムチ、高菜漬け、ザーサイなんかの漬物
    たらこやちりめんじゃこも使える食材

    マジカルキッチン2013年9月12日初登場レシピより動画作成
    ●にんじんのおかかきんぴら 詳しいレシピURL
    https://magicalkitchen.com/cooking/ninjinokakakimpira/

    【マジカルキッチン:にんじんレシピ動画】

    ■優しい家庭の味【キャロットポタージュ】懐かしい

    ■めんつゆで簡単にんじんしりしり

    ■にんじん1本【キャロットライス】シンプル

    ■【にんじん1本】キャロットパンケーキ

    ●家庭料理とお菓子のレシピサイト 【マジカルキッチン】
    https://magicalkitchen.com/
    ●次のレシピは、焼き菓子?定番料理?それとも節約系?
    リクエストお気軽に。コメント欄、Twitterにて。

  • トマト缶で簡単♪ひき肉とピーマンのチリトマト丼 #Shorts

    トマト缶で簡単♪ひき肉とピーマンのチリトマト丼 #Shorts

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    にんにく香る丼ぶりレシピのご紹介です!ピーマンを入れることで彩りもよくなります。合びき肉の旨味とタバスコのピリッとした辛みがで食欲をそそる1品です♪昼食や夕食にいかがですか?

    ■材料 (2人分)
    ・ごはん     どんぶり2杯(400g)
    ・合いびき肉   150g
    ・ピーマン    3個
    ・玉ねぎ     1/2個
    ・カットトマト缶 1/2缶(200g)
    ・おろしにんにく 小さじ1/2
    ・サラダ油    大さじ1
    ・タバスコ    小さじ1/2
    ☆調味料
    ・酒       大さじ1
    ・塩       小さじ1/3
    ・こしょう    少々
    ・コンソメ    小さじ1/2

    ■手順
    (1)ピーマンは縦半分に切り、へた、種を取り除き、1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
    (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒め、合びき肉、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで炒める。
    (3)ピーマンを加えてさっと炒め、カットトマト缶、☆を加えて混ぜながら汁気がなくなるまで弱火で10分煮る。タバスコを加えてさっと混ぜる。
    (4)器にごはんを盛り、3をのせる。

    詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
    https://delishkitchen.tv/recipes/235012334957887785

    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
     https://corp.every.tv/cooking_notes

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    #デリッシュキッチン #料理

  • 【忙しい主婦必見。主夫でも簡単シンプルレシピ】野菜たっぷり!ラタトゥイユ #063 #電気圧力鍋

    【忙しい主婦必見。主夫でも簡単シンプルレシピ】野菜たっぷり!ラタトゥイユ #063 #電気圧力鍋

    『YediHouseWare 9in1プログラム機能付きマルチ電気圧力鍋』

    大好評発売中!
    【Amazon】
    www.amazon.co.jp/dp/B08TVBMZ5L
    【自社サイト】
    https://cutt.ly/qnqrrHz

    【全米で50万台以上売れた電気圧力鍋】Yedi Houseware(エディハウスウェア)ブランドを立ち上げたYedi,Inc.は1979年に設立されたアメリカメーカーで、安心かつ実用的である商品を低価格でお客様に今もなお全世界で提供し続けて評価されているブランドです。そんなYedi Housewareの電気圧力鍋が日本についに上陸!

    「野菜たっぷり!ラタトゥイユ」

    レシピ作成者:@kgsr2019(Instagram)

    フランス料理の定番ラタトゥイユ❗️

    具材を切って入れるだけで簡単にできちゃいます✨

    そのまま食べても美味しいですが、パンと一緒に食べても、パスタと合わせてもとっても美味しいです😊

    材料(3~4人分)🍴
    トマト缶…1缶(400g)
    たまねぎ…1個
    パプリカ…1/2個
    なす…1本
    ズッキーニ…1本
    セロリ…1/2本
    ニンニク…4片
    オリーブオイル…大さじ2
    ⭐️白ワイン…1/4カップ
    ⭐️塩胡椒…適量
    ⭐️コンソメ顆粒…大さじ1
    ⭐️ローリエ…1枚

    作り方🍴
    ①たまねぎ、パプリカ、なすを一口大に切ります。セロリは筋をとってから一口大に切ります。

    ②【炒め物】ボタンを押してからオリーブオイル、にんにくを加えて少し炒めたら1の材料を全て内釜に加えて炒めます。

    ③よく炒めたら内釜に⭐️の材料を全て加えて蓋を閉じ、圧力切換弁を【Sealing(密閉)】に回します。

    ③【圧力調理】ボタンを押し、出来上がりの表示が「ふつう」になったら「+」、「-」を押して時間を10分に調整しスタートします。

    ④調理が終了したら蓋を開け、【炒め物】ボタンを押して少し煮詰めたら完成です。

    #YediHouseware #エディハウスウェア #yedihouseware_jp #電気圧力鍋 #料理レシピ #おうちごはん #電気圧力鍋レシピ #ほったらかし調理 #オートミール #オートミールレシピ #オートミールダイエット #チョコクランチ #チョコ #チョコレート #おやつ #料理 #料理初心者 #お腹すいた #お腹いっぱい #お腹空いた #キッチン #キッチン家電 #家庭料理 #料理写真

  • 旨味たっぷり【ジューシー夏野菜丼】美魔女ファイナリスト 森田周子のレシピ

    旨味たっぷり【ジューシー夏野菜丼】美魔女ファイナリスト 森田周子のレシピ

    美魔女ファイナリスト 森田周子が作る、夏に超オススメ♬旨味たっぷりジューシー夏野菜丼の作り方。

    旨味たっぷり【ジューシー夏野菜丼】
    美魔女ファイナリスト森田周子のレシピ
    是非お試しくださ〜い!

    今回のレシピはこちらになります↓
    ——————————————
    【材料】※2人分
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・トマト 2〜3個
    ・ズッキーニ 1/2本
    ・塩麹 大さじ2
    ・しょうゆ 大さじ2
    ・大葉 2枚
    ・みょうが 1個

    【ポイント】
    ・トマトは2個以上使うのがオススメ!
    ・弱火で20分程じっくり蒸し煮にする!
    ・薬味はたっぷりと載せる!

    【作り方】
    フライパンに、ヘタを取ったトマトを並べる。
    オリーブオイルをしいて、輪切りにしたズッキーニを並べる。
    中火にかけ油が回ったら、塩麹と醤油を加えて、蓋をして弱火で20分程蒸し煮する。
    煮汁がでたら味を整える。
    器にご飯をよそって、トマトを載せてズッキーニを飾り、煮汁をかける。
    スライスしたみょうがと千切りにした大葉を飾って完成。

    ■ながさき南部生産組合
    https://www.tentoumusi.net/

    ■無印良品カセットこんろ
    型番:RK‐1
    https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4547315283262?searchno=1
    —————————————————————————
    動画を見ていいなと思っていただけたら
    高評価&チャンネル登録を是非お願いします。
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    森田 周子 (料理研究家 パティシエ 美容モデル)
    ・国民的美魔女コンテストファイナリスト
    ・TEAM美魔女 8期生
    ・テレビ信州 ゆうがたGet!「西野周子の今晩ときめきおしゃレシピ」レギュラー出演
    ◆instagram
    https://www.instagram.com/shuko_morita/
    ◆仕事のご依頼は下記へお願い致します。
    info@suwwear.com

    #森田周子
    #美魔女ファイナリスト
    #パティシエ
    #料理研究家
    #ながさき農業オープンアカデミー

  • 【ハイブリッドスイーツ】簡単チョコレートダフィンの作り方 / Easy chocolate duffin recipe

    【ハイブリッドスイーツ】簡単チョコレートダフィンの作り方 / Easy chocolate duffin recipe

    ドーナツでもあり、マフィンでもあるハイブリットスイーツ
    「ダフィン」にチョコをぶち込みました^^

    サックリとした外側に対して内側はしっとり。
    チョコの甘さにマフィンらしいシンプルなバター風味の生地が
    アクセントにもなってます!

    まさにドーナツとマフィンのいいとこ取りのスイーツ(o^^o)

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    つかさクック / TsukasaCook
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    ●材料 (プリンカップ6つ分)

    ホットケーキミックス : 150g
    牛乳 : 100ml
    オイル : 大さじ3
    卵 : 1個
    チョコレート : お好きな量
    溶かしバター : 適量

    お好みで粉糖

    ●Ingredients

    150g. pancake mix
    100ml. milk
    3 tbsp. cooking oil
    1. egg
    as needed chocolate
    as needed melted butter

    powder sugar for topping

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    ☆おすすめリスト集☆

    【オレオのスイーツ特集♪】

    【トースターで作れる簡単スイーツ】

    【甘党さんいらっしゃい♪】
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLCQcn3736pcedMLCH2WkzlIZWOemU8L-p

    【ホットケーキミックスで作る簡単スイーツ♪】

    【台湾料理特集】

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    こんにちは、こんばんわ♪
    つかさクックです。

    「料理」と「遊び心」を掛け合わせて本気で遊んでます^^

    料理のプロではなく、基本は全力で遊んでいるので、失敗したり間違いが多々あると思いますが、その時は「こうした方がいいよ〜」って優しく言ってもらえればメチャ頑張れます^^

    ※誇らしい技術は一切持っていません。
    料理と全力で遊んでいる一般人です。

    I’m a super house maker 🙂
    I love cooking and making sweets.
    If you have any requests please comment so I can respond to it.

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    ARIGATOU !

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    #ダフィン #ハイブリッドスイーツ #つかさクック

  • 【プロテインヌードル】 「クッキングババ」のレシピ 高たんぱく 低糖質 グルテンフリー 大豆こんにゃく麺「ソイデスリム」 【筋トレ】 第3弾 アボカルボ

    【プロテインヌードル】 「クッキングババ」のレシピ 高たんぱく 低糖質 グルテンフリー 大豆こんにゃく麺「ソイデスリム」 【筋トレ】 第3弾 アボカルボ

    パーソナルトレーナー「クッキングババ」が、プロテイン豊富な麺「ソイデスリム」を使った調理画像第4弾「アボカルボ」です。
    生クリームや卵を使わずにアボカドで作ったカルボナーラです。お気に入りいただけたらお試し下さい。

    ソイデスリムは、”糖質制限中の方に新しい「麺」”をコンセプトに開発された大豆とこんにゃくで作った麺です。

    ゆで上げ時(1食あたり150g)
    カロリー 136kcal、たんぱく質 24.6g、脂質 2.9g、
    炭水化物 5.9g(糖質 0.0g、食物繊維5.9g)
    食塩相当量 0.3g
    グルテンフリー です。

    この麺を使用して「クッキングババ」が身体を作るための料理を作って参ります。
    是非、ご視聴下さい。

    クッキングババ:
    パーソナルトレーナー兼フィットネスインストラクター
    マッスルクッキング/栄養基礎知識を用いて楽しくクッキング

  • 【お弁当】お弁当作り/ワンパン弁当/ささみと大葉の胡麻ぽん酢

    【お弁当】お弁当作り/ワンパン弁当/ささみと大葉の胡麻ぽん酢

    ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
    アラフィフ主婦です☺
    鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

    《ささみと大葉の胡麻ぽん酢》
    ささみ→2本
    大葉→2枚
    塩胡椒→少々
    片栗粉→適量
    酒(蒸し焼き用)→大さじ1
    〈合わせ調味料〉
    砂糖→小さじ1
    すり胡麻→大さじ1
    ポン酢→大さじ1

    《ピーマンと竹輪のきんぴら》
    ピーマン→2個
    竹輪→1本
    胡麻油→大さじ1くらい
    砂糖→大さじ半分
    濃口醤油→大さじ1
    一味唐辛子→少々

    《出汁巻き玉子》
    卵→2個
    水→50cc
    和風出汁→小さじ半分
    砂糖→小さじ半分
    片栗粉→小さじ半分
    薄口醤油→小さじ半分
    みりん→小さじ半分

    ただ料理をしてるだけの動画です💦
    ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
    Instagramもやっってるので良かったらそちらの方もフォローしてもらえるとなお嬉しいです❣

    いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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    愛用中の調理器具など↓楽天roomに載せてます🍳
    https://room.rakuten.co.jp/kaichiko
    ✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

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    #お弁当 #お弁当作り #お弁当レシピ #お弁当詰め方 #お弁当おかず #簡単レシピ #旦那弁当 #簡単弁当 #フライパン1つ #フライパン1つでお弁当 #ワンパン弁当 #bento #ビタクラフト #アラフィフ主婦