こんにちは✨☀️✨
今回は市販の「すし太郎」を使ってちらし寿司を作りました✨
おかずを作らないで単品なら、混ぜて詰めるだけ(あ、錦糸卵は作りますね….)
なので、10分もあれば完成ですね✨
お弁当面倒な日とか、寝坊した日とか
美味しくて豪華なちらし寿司弁当✨
是非✨☀️✨
～本日のお弁当～
＊ちらし寿司
＊鶏の照り焼き
＊パプリカの塩昆布和え
＊エリンギのうま煮
※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています
【 ちらし寿司 】
〈 材料 二人分〉
炊きたてご飯 500g
(茶碗で4杯 ＝ 米 1.5合)
すし太郎 一袋
砂糖 大1
酢 大1
塩 少々
※お弁当の時はお昼までに酢飯が
ボヤけるので少しだけ甘酢を
足します
～錦糸卵～
卵 L玉 一個
砂糖 小1／2
みりん 小1
塩 一つまみ
片栗粉 小1
水 小1
～エリンギのうま煮～
エリンギ 二本
生椎茸 4個
醤油 大1.5
みりん 大1.5
砂糖 大1.5
ほんだし 小1／2
水 100ml
～トッピング～
錦糸卵 桜でんぶ 紅生姜 かいわれ大根
その他、絹さや レンコン etc….
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低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
たくさんご紹介しています。
お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。
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