超手抜き、麺つゆレシピ

水1200ml、好きな醤油100CC、
砂糖小さじ２、塩小さじ１/２、
酒とみりん各大さじ１、
無添加の顆粒だし(昆布・鰹)各1本。

醤油入れてからは煮立たせず、弱火にして数回混ぜると完成(^-^)

素麺・うどん・そば、温冷どちらも合う！

出汁をとるのが苦手で、考案しました。