今日のお弁当は、なすのはさみ焼き弁当です。夏に美味しいなすを娘のお弁当に入れてあげたくて、はさみ焼きにしてみました。その他キャロットラペのレシピもご紹介しています。どうぞご覧ください。
皆様こんにちは。
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0:00 オープニング
0:47 キャロットラペ
1:52 なすのはさみ焼き
5:32 ハムのお花
6:29 盛り付け
【メニュー】
なすのはさみ焼き
キャロットラペ
ハムのお花
ブロッコリー
ミニトマト
ゆで卵
カリカリ梅
大葉
ご飯
【なすのはさみ焼き】
なす 1/2本
豚ひき肉 50g
生姜 少々
塩胡椒 少々
片栗粉 小さじ1/2
小麦粉 適量
=合わせ調味料=
砂糖 小さじ1/2
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1
【キャロットラペ】
人参 1/4本
甘酢 小さじ2
オリーブオイル 小さじ1
くるみ 2個
塩 少々
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過去の動画はこちらです。
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BGM♪
ピアノ弾きpianimo
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