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【簡単スイーツ】混ぜて凍らせるだけ!カキ氷の機械がなくでもできる!!ミルクかき氷の作り方

【簡単スイーツ】混ぜて凍らせるだけ!カキ氷の機械がなくでもできる!!ミルクかき氷の作り方

【今回の材料】
◎ミルク氷
☆砂糖  60g
☆牛乳  100ml
・牛乳   400ml

◎白玉
・白玉粉  100g
・水    90ml~100ml

◎シロップ
★砂糖     60g
★牛乳     10ml
・好きな味のジャム 好きなだけ

【作り方】

①耐熱容器に☆の材料を入れて混ぜておく。

②600Wで2分×2回加熱し、牛乳400mlを入れる。

③ちょびっと混ぜたら、ジップロックに入れて、冷蔵庫で8時間~10時間冷やす。
※液がこぼれないように気を付けてください。

④ボウルに白玉粉と水を少しずつ入れて、耳たぶくらいの固さにする。

⑤好きなサイズに丸めて、沸騰したお湯に入れる。

⑥浮き上がってきた白玉を冷水に入れる。

⑦耐熱容器に★の材料を入れて、600W×2回で加熱する。
※加熱時間を調整するとシロップのとろみ加減が変わります。

⑧好きなジャムを入れたら、シロップの完成!!

⑨あとは好きなだけ氷とシロップと白玉をのせたら完成です!!

よかったら作ってみてください☆