なすが大満足の絶品おかずになる！ポイントはお家にある〇〇を使う事！！なすがあったらぜひ試して欲しい、私のお気に入り簡単レシピです。
★チャプター★
0:00 動画の概要
0:48 なすの隠れた健康効果
2:34 なすのごちそう丼 作り方
6:10 おまけのもう1品 トマトのみぞれ卵がけ
★レシピ★
なすのごちそう丼
材料1人分: なす1本、卵1個、片栗粉大さじ1、米油大さじ1、醤油大さじ1／2、みりん大さじ1/2
ごはん1人分
トッピングは大葉2枚、かつお節大さじ1程度
トマトのみぞれ卵がけのレシピはトマト1／2、塩少々、出汁1カップ、余った卵液
★オススメ動画★
【健康ダイエット】皮とアクで脂肪燃焼！ナスの効果的な調理法！食事に前に食べると効果的なアレンジレシピ2品 https://youtu.be/XybaqNboh4U
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#絶品ごはん
関口絢子(料理研究家／管理栄養士)の公式チャンネル
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