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今回は、『厚揚げのそぼろ煮』の作り方をご紹介します
ひき肉たっぷりの厚揚げのそぼろ煮です♪
ひき肉のうまみが厚揚げにしみこんでとても美味しいです◎
完成したら一度冷まして味を含ませると、厚揚げにより味が染みて美味しくなります♪(食べる際は温めてください♪)
簡単に作れるので、お弁当や作り置きおかずにもオススメです◎
ぜひ、お試しください～！
＜材料 2人分＞
長ねぎ：1本
厚揚げ：2枚
鶏ひき肉：200g
砂糖：大さじ1/2
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
水：300ml
粉末和風だし：4g
サラダ油：大さじ1
＜Ingredients 2 servings＞
1 green onion
2 fried tofu (Atsuage)
200g minced chicken
1/2 tbsp sugar
2 tbsp soy sauce
2 tbsp sweet sake (Mirin)
300ml water
4g Japanese stock (powder)
1 tbsp vegetable oil
🌸studying English!🌸
English is not my native language, so please bear with my mistakes.😭
0:00 オープニング
0:24 具材を切る
1:05 炒めて煮る
3:02 完成
3:34 エンディング
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