レシピ動画

しっとり簡単バナナケーキの作り方 | お菓子作り

#ASMR #スイーツ #お菓子作り

今回のお菓子作りはバナナケーキ!
15時のおやつに食べたくなったのでしぃじーお気に入りのレシピで
バナナケーキをを作りました!

簡単にしっとり美味しいバナナケーキを楽しむことができるので
参考にしてみてください〜!^^

■目次
0:00 生地作り
2:15 型の準備
4:29 焼成
4:43 焼き上がり
5:35 カット
5:59 完成!エンジョーーーイ!

■レシピ
バナナパウンドケーキ (パウンド型1台分)
無塩バター …………….80g
きび糖 …………………..60g
全卵 ………………………1個
バナナ ………………..140g
薄力粉 ………………..120g
ベーキングパウダー ..4g

ー焼成ー
180℃に予熱したオーブンで40~45分

■作り方
1. 無塩バターを柔らかくする
2.きび糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる
3. 全卵を加えてしっかり乳化した状態になるまで混ぜる
4. バナナを計量してピューレ状にする
5. 生地に加えて混ぜる (分離気味の状態でもOK!)
6. 粉類をふるって加えてツヤが出るまで混ぜる
7. 型に切れ込みを入れたクッキングシートを敷く (バターを塗ってピタッと貼り付ける)
8. 生地を型に流し入れて揺すったり叩いたりして均す
9. バナナを半分にカットして上に乗せる
10. 180度に予熱したオーブンで40~45分焼く
11. ラップをして一晩おく (置かなくてもOK!おくとしっとりします)
12. エンジョーイ★!

■Recipe
-Ingredients-
Banana pound cake (serve 1)
80g …Unsalted butter
60g ………Cane sugar
1 ……………Whole egg
140g …………..Banana
120g ……….Cake flour
4g ……Baking powder

-Baking-
356F (preheated oven) for 40~45 mins

■材料の購入先はこちら!
・富澤商店
http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3594783&pid=887325814

■動画で使用しているもの
[調理]
・ペティナイフ
https://amzn.to/30vhBGa

・大きいガラスボウル
https://amzn.to/2HTS434

・白いホイッパー
https://amzn.to/30vuZdc

・白いゴムベラ
https://amzn.to/3jwHixq

・オーブン
https://amzn.to/2AdxmHV

※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。

■SNS
・Instagram: https://www.instagram.com/cxgx_cooking/
・Twitter: https://twitter.com/cxgx_cooking
・TikTok: https://www.tiktok.com/@cgcooking

モバイルバージョンを終了