こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、水ようかんを作りました♪材料4つで簡単！粉寒天と棒寒天の作り方をそれぞれご紹介しています。分離せずに上手に、なめらかな水ようかんを作るコツも♪ひんやり冷やしで美味しい水羊羹です。とても簡単なので、是非作ってみてください☆
Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a water yokan ♪ Easy with 4 ingredients! Introducing how to make powdered agar and stick agar respectively. The trick to making a smooth water yokan without separating it is also ♪ It is a cool and delicious water yokan. It’s very easy, so please try it ☆
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【材料】
□粉寒天
・こしあん 250g
・粉寒天 3g
・水 250ml
・塩 ひとつまみ
□棒寒天
・こしあん 250g
・棒寒天 6g
・水 250ml
・塩 ひとつまみ
【ingredients】
□ Powdered agar
・ 250g Koshian
・ 3g Powdered agar
・ 250 ml Water
・ A pinch Salt
□ Stick agar
・ 250g Koshian
・ 6g Stick agar
・ 250 ml Water
・ A pinch Salt
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