今回のコウケンテツキッチンは、副菜レシピのこれ添えて!
ナスを使った簡単天ぷらレシピ!
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【材料(2人分)】
・なす:2本
●ころも
・小麦粉:大さじ5くらい(約40g)
・水:大さじ5くらい
・サラダ油:大さじ1
・塩:少々
・サラダ油:適宜
・大根おろし、しょうがのすりおろし、めんつゆ:各適宜
【ポイント】
サスティナブル??
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
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