【冷やし中華】
今回は暑い夏に一度は食べたい冷やし中華を作りました!
『醤油だれ』と『ごまだれ』がマッチして、さっぱりかつ濃厚な味わいが生まれます😊
暑い時期に冷たい麺をすすって、この夏も乗り越えましょう💪
簡単に作れるように紹介していますので最後までぜひご覧ください。
☆今回の材料はこちら☆(2人前)
□中華麺 2玉
□きゅうり 1本
□ロースハム 4枚
(錦糸卵)
□卵 1個
□片栗粉 小さじ半
□水 大さじ1と半分
(醤油だれ)
□醤油 20cc
□お酢 20cc
□水 30cc
□砂糖 大さじ1
□ラー油 少々
□味の素 4振り
(ごまだれ)
□砂糖 大さじ1
□お酢 大さじ1
□醤油 20cc
□ごま油 20cc
□ねりごま 大さじ2
□生姜チューブ 適量
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