＜No.528＞だれでも簡単。☆高野豆腐の玉子丼☆の作り方｜【Easy Food Recipe】Simmered Freeze Dried Tofu and Egg Rice Bowl

難しい作業、特別な材料を使用せず、一般的なスーパーで購入できるもので作っています。
材料は、スーパーの見切り品・値引き品、100円ローソンで購入してます。
なので、見た目が悪いことがあります。
使用する肉、魚は、「切り落とし」を基本使っています。
野菜は、できるだけ皮ごと使用します。

【そこそこ美味くて、誰でも作れる】をコンセプトにした自炊料理チャンネルです。

「私の好きな味」ではなく、「あなたが好きな味」を探す、考えてほしいという思いから、
アレンジしやすいよう、最低限の食材・調味料にし、計量は記載してません。

少しでも、あなたの料理の参考になれば幸いです。
よろしくお願いします。

＜How to cook Simmered Freeze Dried Tofu.　「高野豆腐の出汁煮」の作り方＞
https://youtu.be/r9TVQbgc-3c

【Ingredients】
Cooked Brown Rice
Simmered Freeze Dried Tofu
Egg
Shredded Seaweed Laver
Soy Sauce

【材料】
玄米
高野豆腐
卵
きざみのり
醤油

Just eyeball it!!(分量は適当)