《メニュー》
00:08『1品目牛肉のトマト炒め』
02:26『2品目玉ねぎときのこのお味噌汁』
02:55『3品目きゅうりと山芋のさっぱり梅和え』
【牛肉のトマト炒め】
・牛細切れ 150g
・トマト 1コ
・エリンギ 100g
・にんにく 1/2
・塩コショウ 少々
・オイスターソース 大1/2
・しょうゆ 大1/2
・バター 8g
【きゅうりと山芋のさっぱり梅和え】
・山芋 100g
・きゅうり 1本
・梅干し 1コ
・しょうゆ 小1
・お酢 大1
・オリゴ糖 適量
【玉ねぎとしめじのお味噌汁】
・玉ねぎ 1コ
・きのこ 適量
・合わせ出汁 400cc
・しょうゆ 小1
・塩 少々
このチャンネルについて
「残り物食材でからだに優しいレシピ」をコンセプトに、少ない時間でパパッと家庭的な料理を作ります。3人の子どもを育てた母でもあるため、スピードには多少自信があります笑
日々忙しくしている方々に見ていただけたら幸いです。
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