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こんにちは!まのはのキッチンです!
(少し投稿が空いてしまいました笑)
今回は、ナスを使った肉味噌をレンジで簡単に作って、丼ぶりにしてしまうレシピを紹介します♪
ナスと豚ひき肉があればレンジで簡単にできてしまうので、オススメです!
丼ぶりにしなくても、おかずでもいいしパンに挟んでも美味しいですよ٩( ᐛ )و
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【ナスの肉味噌丼/材料】
・食材
▽ナス ・・・ 2〜3本
▽豚ひき肉・・・好きなだけ(今回は170g)
・調味料
▽鶏がらスープの素・・・大さじ1
▽味噌 ・・・ 大さじ1
▽醤油 ・・・ 大さじ1
▽ウスターソース・・・大さじ1
▽みりん ・・・ 大さじ1
▽はちみつ・・・大さじ1(なければ砂糖)
▽片栗粉 ・・・ 大さじ1
▽ゴマ油・・・大さじ1
▽にんにく・・・お好み
【ナスの肉味噌丼/作り方(レシピ)】
①▽を耐熱容器に入れて、混ぜ混ぜ
②ふんわりとラップし、電子レンジで5分(600w)
③取り出して、ごま油をかける
④しっかり混ぜたら、ふんわりとラップし、電子レンジで4分(600w)
⑤ご飯の上に盛り付ける
【目次/チャプター】
00:00 オープニング
00:11 ナスの肉味噌丼作り開始
00:54 調味料を入れる
02:16 電子レンジ1回目
02:56 電子レンジ2回目
03:45 盛り付け
04:19 実食
今回もご視聴いただけたら幸いです!
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