<p><div class="video"><iframe width="200" height="113" src="https://www.youtube.com/embed/nwxYiokRpLc?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe></div></p>
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自家製麺を「熟成」させてみた
