野菜

【ミシュランレシピ】野菜の旨味たっぷりのスープ『ポテ』ダイジェスト版

 

【ミシュランレシピ】野菜の旨味たっぷりのスープ『ポテ』

豚肉と野菜で煮るお料理ポテになります🥬
出汁を使用せず、素材の旨味を存分に活かす煮込み方をご紹介しています。
ぜひお試しください。

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◆お店・シェフ紹介
ミシュランガイド１つ星　ル ・ブルギニオン
菊地美升 シェフ
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ル ・ブルギニオン さんにも足を運んで頂き、シェフ達が作り上げた
素晴らしい料理と空間で「感動の食体験」を!!

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