スイーツ

「【LIVE】〜マカロンの作り方〜パティシエ2人が解説!」のコピー

ライブ配信をご覧いただきありがとうございます。
本日は『マカロン』の作り方を配信いたします。
【イタリアンメレンゲ】を使ったマカロンの作り方を
を配信の中では行います。
ぜひよかったらご覧ください☺️
チャット機能も使用できますので、ご質問等ありましたらなんでも言ってください☺️

●動画内で使用している機材●

ゴムベラ

ハンドミキサー

ガラスボール

絞り袋

(※Amazonアソシエイトを利用しています。)

〜くっきんぐだーゆー〜
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DMをくださり本当に嬉しく大変励みになっています!
お困りなことや、ご質問などお気軽にお送りください☺️
1人でも多くの方の「為」になれることを願ってます!

お手伝いしてくださっている
〜パティシエたくとPatissier Takuto〜のチャンネル
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【レシピ】
・アーモンドパウダー   63g
・粉糖         63g 
・卵白         25g

(イタリアンメレンゲ)
※作りやすい量、出来上がりから75g使用
・水        30g
・卵白       40g
・グラニュー糖   113g

・お好みの色粉

 

●おすすめスイーツ系YouTubeチャンネル
〜TOMIZ -富澤商店-〜
https://www.youtube.com/channel/UCM5HVY7SEuo3DclZA3Gw96w
〜ろくキッチン-Ai Fujiroku-〜
https://www.youtube.com/channel/UCnuSJikp6MZEDPFkK_zMGTQ
〜Saki plus【パティシエのお菓子作り】〜
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〜料理研究家リュウジのバズレシピ〜
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〜今日はパンの日 Today is pan no hi〜
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〜HidaMari Cooking〜

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