こんにちは✨☀️✨
今回は唐揚げレシピです✨
生のタラ、半身が安く買えたので
買ってきてすぐに下味冷凍し、冷凍保存
しておいたものを使いました✨
下味をつけて一度冷凍することで
味がしっかりついて美味しくなります
お弁当に、お酒のつまみにぴったりな
一品です( *´艸｀)💕
～本日のお弁当～
＊白身魚の唐揚げ
＊桜エビと揚げ玉の卵焼き
＊ネギちくメン
＊いんげんとミニトマトのサラダ
※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。
【白身魚の唐揚げの下味冷凍】
生のタラ 半身 又は 300g
※皮はそのままでも、剥いでも
どちらでもOKです
鶏ガラスープの素 大1
酒 大1
ごま油 大1
醤油 小1
※生のタラは骨を取り除き
一口大に切って冷凍保存袋に
100g単位で入れ、揉み込んで
冷凍庫で保存しておきます
使う時は半日以上前に冷凍庫から
だして調理します
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ださい。
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#下味冷凍#唐揚げ#お弁当