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エリンギの旨たれ煮 作り方!麺つゆでサッと煮込むだけで驚く食感に激変の簡単レシピ

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;6nKNQpEa5m4&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>今回は、エリンギを使った簡単おかずレシピ<br &sol;>&NewLine;麺つゆを使いサッと煮込むだけで<br &sol;>&NewLine;エリンギの食感が驚くほど良くなり!<&sol;p>&NewLine;<p>病みつきになるほどに旨く<br &sol;>&NewLine;ご飯がススム一品です!<&sol;p>&NewLine;<p>エリンギはスーパーなどで比較的リーズナブルに購入でき!ボリュームもあるのでオススメ<&sol;p>&NewLine;<p>サッと煮込んで、冷やしてから<br &sol;>&NewLine;冷蔵庫保存しておくとパッと食べられるので<br &sol;>&NewLine;作り置きやお弁当にもオススメです。<&sol;p>&NewLine;<p>それでは、さっそく<br &sol;>&NewLine;エリンギのサッと煮 作り方<br &sol;>&NewLine;紹介させて頂きます。<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】<&sol;p>&NewLine;<p>エリンギ 約300g<&sol;p>&NewLine;<p>麺つゆ 200cc<&sol;p>&NewLine;<p>鶏ガラスープの素 小さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>オイスターソース 大さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>水溶き片栗粉 適量<&sol;p>&NewLine;<p>胡麻油 適量<&sol;p>&NewLine;<p>※麺つゆはストレートタイプを使用!<br &sol;>&NewLine;濃縮タイプを使う場合は、水などで希釈した状態で用意して下さい。<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<&sol;p>&NewLine;<p>①麺つゆに、鶏ガラスープの素・オイスターソースを加え!しっかり混ぜ合わせ馴染ませておく!<&sol;p>&NewLine;<p>②エリンギの石づきを切り落とし、軸の太い所は厚みのある輪切りにする!<br &sol;>&NewLine;片面に格子状の切り込みを入れる<&sol;p>&NewLine;<p>傘の所は食べやすい大きさに切り分ける<&sol;p>&NewLine;<p>③鍋に胡麻油をひき中火で温める!エリンギを入れ表面を焼いて香ばしく焼き色を付ける<&sol;p>&NewLine;<p>④弱火に変えて、①を加える!<br &sol;>&NewLine;エリンギを転がしながら約2分煮込む<&sol;p>&NewLine;<p>⑤1度火を消し、水溶き片栗粉を加え全体的に混ぜながら「とろみ」を付ける!<&sol;p>&NewLine;<p>⑥再び加熱し、ひと煮立ちさせ30秒ほど煮て<br &sol;>&NewLine;片栗粉の粉っぽさを取り除く<&sol;p>&NewLine;<p>はい!できあがり〜<br &sol;>&NewLine;お好みで、刻みネギや煎り胡麻をトッピングすると更に美味しいよ<&sol;p>&NewLine;<p>エリンギに美味しい煮汁が染み込み<br &sol;>&NewLine;驚く食感に大変身したエリンギは<br &sol;>&NewLine;ご飯の「おかず」に抜群の味わいで美味しい<&sol;p>&NewLine;<p>是非一度作ってみて下さい<br &sol;>&NewLine;ありがとうございました。<&sol;p>&NewLine;<p>【京都串でんの詳細】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;hotpepper&period;jp&sol;strJ001014390<&sol;p>&NewLine;<p>【お取り寄せ始めました】&&num;x1f534&semi;&&num;x1f534&semi;&&num;x1f534&semi;&&num;x1f534&semi;<br &sol;>&NewLine;ローストビーフ等!美味しいですよ<br &sol;>&NewLine;↓↓↓商品一覧はコチラから<&sol;p>&NewLine;<p>https&colon;&sol;&sol;kyoto9410&period;thebase&period;in&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>【チャッキーの簡単料理ブログも書いてます!】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;chakagenlife&period;blog&period;so-net&period;ne&period;jp<&sol;p>&NewLine;<p>◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。<br &sol;>&NewLine;Cooking Time(曲名)&sol; MATSU(アーティスト名)<&sol;p>&NewLine;<p>&num;京都市役所前で居酒屋やってます&num;エリンギレシピ&num;おかずレシピ&num;簡単レシピ&num;cooking&num;ぽちゃぽちゃチャッキー&num;yum&num;飯テロ&num;yummy&num;foodporn&num;japanesefood&num;Homecooking<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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