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シェパニーズのお野菜ボックスから♪人参の葉っぱ活用レシピ お野菜にもご飯にも合う万能人参ペストとディップ カリフォルニアヒーリングクッキング#3

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;&lowbar;VvxDZyN40U&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>今回は、捨ててしまいがちな人参の葉っぱを使ったレシピのご紹介です&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>ちょっと香りに癖があり筋っぽいので、そのままおひたしなどで食べると食べきれない人参の葉っぱ。天ぷらやお焼きもおすすめですが、栄養をそのままとれるバジルペスト風のペストもおすすめです!<&sol;p>&NewLine;<p>チーズの代わりにお味噌とナッツバターでコクを出しています。お味噌効果でご飯にも合う!そして、パンに塗ってももちろん美味しい!万能ペストをお試しあれ&&num;x1f60a&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>お好みでマヨネーズやクリームチーズと合わせて野菜スティックのディップに。サンドイッチスプレッドとしても使えます。<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】<br &sol;>&NewLine;人参の葉っぱ 1&sol;2-1束分<br &sol;>&NewLine;イタリアンパセリ 7-8本&lpar;お好みで&rpar;<br &sol;>&NewLine;ひよこ豆の味噌&lpar;普通の味噌でも&rpar; 大さじ1&sol;2-1<br &sol;>&NewLine;ミックスナッツバター&lpar;好みのナッツバター無糖&rpar; 大さじ3くらい<br &sol;>&NewLine;ローストピスタチオ 大さじ2-3<br &sol;>&NewLine;ニンニク、レモンの皮 適宜<br &sol;>&NewLine;オリーブオイル 大さじ2-3<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;フードプロセッサーにオイル以外の材料を入れて細かくなるまで撹拌する。<&sol;p>&NewLine;<p>※フードプロセッサーの容量によって、葉っぱひ何回かに分けて入れてください。<&sol;p>&NewLine;<p>オリーブオイルを加えてさらに攪拌し、最後に味を整える。<&sol;p>&NewLine;<p>【ペスト活用ディップ】<br &sol;>&NewLine;クリームチーズとマヨネーズ、人参ペストを好みの割合で混ぜる。<&sol;p>&NewLine;<p>ペストは完全に混ぜず、むらがある方が味が変化して美味しいです&&num;x1f955&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【人参の葉っぱのヒーリングポイント】<br &sol;>&NewLine;ビタミンCやE、ベータカロテン、食物繊維が豊富な人参の葉っぱ。ビタミンEやベータカロテンは脂溶性なので、ナッツやオイルと合わせて吸収率アップ!さらに熱に弱いビタミンCもペストなら丸ごととれちゃいます&sung;<br &sol;>&NewLine;夏の太陽で疲れたお肌を癒すヒーリングフードです&&num;x2764&semi;&&num;xfe0f&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>&star;リンクいろいろ&star;<br &sol;>&NewLine;YouTubeチャンネル&colon; https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UCoL7&&num;8230&semi;<br &sol;>&NewLine;FBアカウント&colon; https&colon;&sol;&sol;www&period;facebook&period;com&sol;erishimizu81&ZeroWidthSpace;<br &sol;>&NewLine;心のつぶやきブログ&star;note:https&colon;&sol;&sol;note&period;com&sol;eri&lowbar;cafe<br &sol;>&NewLine;日々のいろいろInsta&colon; https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;eri&lowbar;s&lowbar;cal&ZeroWidthSpace;<br &sol;>&NewLine;料理Insta&colon;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;la&lowbar;table&lowbar;de&lowbar;eri&sol;<br &sol;>&NewLine;星読み&コーチングセッションページ&colon; https&colon;&sol;&sol;tsuku2&period;jp&sol;coach&lowbar;erishimizu<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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