簡単にできるおかず、主菜3品と野菜の副菜3品を作りました。今回は2回目のワクチン接種に備えて作り置きしました。普段の食事の献立や家事貯金にお役立てください。どうぞご覧ください。
皆様こんにちは。
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0:00 オープニング
1:23 鶏チャーシューと半熟卵
2:56 豚の生姜焼き
4:51 豚キムチ
7:31 キャベツとキュウリの昆布茶浅漬け
9:19 かぶの梅干し和え
11:41 さつま芋のレモン煮
【鶏チャーシューと半熟卵】
鶏胸肉 1枚
ネギの青い部分 適量
生姜 適量
半熟卵 4個
=煮汁=
水 100cc
醤油 150cc
みりん 100cc
はちみつ 大さじ3
【豚の生姜焼き】
豚薄切り肉 500g
=合わせ調味料=
生姜 15g
醤油 大さじ4
みりん 大さじ4
酒 大さじ4
はちみつ 大さじ1
【豚キムチ】
豚の切り落とし 300g
キムチ 200g
ニラ 半束
塩 少々
小麦粉 小さじ1
ごま油 適量
=合わせ調味料=
めんつゆ 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
【キャベツとキュウリの昆布茶浅漬け】
キャベツ 250g
きゅうり 1本
昆布茶 小さじ1
塩 少々
白ごま 大さじ1
【かぶの梅干し和え】
かぶ(葉付き) 3本
梅干し 2個
カンタン酢 小さじ1
塩 少々
【さつま芋のレモン煮】
さつま芋 大き目1本
=煮汁=
水 400cc
砂糖 大さじ2
レモン 大さじ2
塩 小さじ1
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過去の動画はこちらです。
【暮らしvlog】キッチンリセット/朝食後の片付け/亀の子スポンジとBLITZのふきん/少し頑張ったキッチン仕事
【おうち居酒屋】簡単すぎる野菜多めのヘルシーおつまみメニュー/低カロリー料理レシピ
【作り置き】ひき肉で簡単作り置きレシピと冷凍保存方法/ミートソースと肉味噌/ミートソーススパゲティと肉味噌丼でランチ
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BGM♪
ピアノ弾きpianimo
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