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【牛丼】家庭で本格的な味わいの牛丼!肉うどんにも最適! 肉の旨味と玉ねぎの甘さを味わえる簡単レシピの、料理人のまかない牛丼!お店に負けないおいしさです。#shorts

よしふみです
今回は賄い料理の牛丼です。

詳しくは
本編動画はこちら
牛丼作り方

さっと仕込んで煮込むだけ!
簡単調理です。

お店に負けないおいしさですよ。
是非とも試してみてください。

材料2人前
牛肉切り落とし 240㌘
玉ねぎ     1個
生姜      1かけ

煮汁   水150cc
     醤油 60cc
     味醂 60cc
     酒  60cc
     白ワイン60cc(なくてもいいです。その分の水を足してください)
     砂糖 45cc(大さじ3)

15~20分煮込んでください。

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