※動画のテロップに間違いがあります🙇♀️
粉ゼラチン 5g✕ → 10g○
水 20g✕ → 30g○
簡単に作れるようにバニラアイスをそのまま入れちゃいました！バニラアイスでチーズケーキは濃厚、クッキー生地は豆乳であっさり、にしています！ぜひお試しください♪
🌟レシピ🌟
バニラレアチーズケーキ（15cmパウンド型）
★材料★ ※スクショしておくと便利！
・クッキー 100ｇ
・豆乳 40ｇ
・クリームチーズ 200ｇ
・砂糖 40ｇ
・スーパーカップバニラ 1つ
・粉ゼラチン 10ｇ
・水 30ｇ
★作り方★
0:00 ①クッキー(100g)をジップロックに入れて細かく砕く
0:48 ②豆乳(40g)を入れて揉み込む
1:08 ③クッキングシートを敷いた型に入れて押し固めて形を整えたら冷蔵庫で冷やしておく
1:52 ④クリームチーズ(200g)に砂糖(40g)を入れて混ぜる
2:19 ⑤スーパーカップバニラ(1つ)を電子レンジ600ｗで1分加熱
2:30 ⑥クリームチーズに加え混ぜる
2:49 ⑦生地を電子レンジ600ｗで2分加熱
3:00 ※⑧粉ゼラチン(10g)に水(30g)を入れて電子レンジ600ｗで20秒加熱
3:16 ⑨クリームチーズに加え混ぜる
3:32 ⑩冷やしておいた型に入れて冷蔵庫で3時間冷やす
3:45 ⑪固まったら好みの大きさに切って完成！
💡ワンポイントアドバイス💡
豆乳は牛乳や溶かしバターでも代用可能です！お好みで作ってみてください！
クッキングシートの敷き方・折り方｜パウンド型
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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
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はじめまして！まりなです。
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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
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🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
→ YouTubeオーディオライブラリ
・How to Cook（MATSU）
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2021/09/04 No.449
