こんにちは ちいさなお店やさんキッチンです。
普段はおうちCafeで
野菜尽くしのランチを作っています。
9月初めに作ったメニューを
紹介します。
今日の押しは汁です。
大豆で作ったお汁。
日本でいう呉汁。
韓国で言うビジチゲです。
ダシはイリコと昆布で
味付けは塩のみでします。
キムチを添えてとても美味しいですよ。
是非 お試しあれ。
健康的な毎日のおかずレシピ。
【まごわやさしい】をモットーに体に優しいごはんです。
（豆 胡麻 わかめ 野菜 魚 椎茸 芋）
簡単に出来る。材料は使い切る。
使いまわして食べきる。
お料理はコツさえわかれば、簡単。
楽しんでお料理できる人が一人でも増えれば嬉しいです。
引用音源
Music: Carmel Shades – Silent Partner
＃おうちカフェ＃大豆レシピ＃呉汁＃ビジチゲ＃9月献立