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天使の口どけ!チョコスフレチーズケーキの作り方 | おやつラボ

チョコスフレチーズケーキです!プルプルしゅわしゅわの食感で魅惑の味!チョコ好きにも、チーズケーキ好きにも満足いただけるこの味。ぜひお試しください!

ハロにちは!おやつラボのゆりぼーです!
来週ついにおやつラボ初の著書「おやつラボ お菓子のきほん」が発売になります!今回は一足先に本を手に入れたので、雑談シーンで張り切って紹介させてください♡笑 

最近めっきり秋になってきましたね・・・!今年、ちょっと涼しくなるの早い気がするのですが、気のせい??🤔秋といえば食欲の秋ですが、なにが食べたいとかありますか?ぜひ秋におすすめのスイーツもコメント欄で教えていただけると嬉しいです!私はやっぱりモンブランかな〜✨一年中食べられるけれど、秋になるとやっぱり食べたくなりますよね!

「まだ暑いよ!秋のスイーツなんてまだまだ〜」と言う方も「概要欄見てるよ〜」の合図で「🍰」の絵文字をつけてコメントいただけると嬉しいです!

おやつラボは
マスター(夫)が趣味でわたし(ゆりぼー)のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️

よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。

ー材料ー
■チョコスフレチーズケーキ(15cm)
クリームチーズ 120g
サラダ油 15g
牛乳 100g
チョコレート 100g(カカオ75%)
卵黄 3個 
薄力粉 10g
卵白 3個分
グラニュー糖 60g
片栗粉 20g

ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe

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*Ingredients*
Chocolate Souffle Cheesecake (15cm)
120g Cream Cheese
15g Vegetable Oil
100g Milk
100g Chocolate (75% Cacao)
3 Egg Yolks 
10g Cake flour
3 Egg Whites
60g Sugar
20g Potate Starch

Welcome to Oyatsu Lab🍰
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0:00 目次
0:01 プロローグ
0:15 チョコスフレチーズケーキ
8:04 いざ試食

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天使の食感!基本のロールケーキの作り方(生クリームなし)

天使の口どけ!ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方

#おやつラボ #チョコスフレチーズケーキ#レシピ

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