レンジで簡単副菜🙌ツナ缶とマヨネーズ、味のアクセントに粒マスタード使用🥢
お鍋いらずで作れるので、洗い物少なく調理できます✨あとひと品欲しい時におすすめの副菜レシピです♪
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：180g
・水菜：40g
・ツナ缶：1缶(70g)
・マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・粒マスタード：大さじ1/2杯
・しょうゆ：小さじ1杯
＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量
■下ごしらえ
・水菜はざく切りします。
・ツナ缶は油を切ります。
■作り方
1.れんこんは皮をむき、3〜4mm幅の半月切りにします。
2.酢水に5分ほどさらし、水気を切ります。
3.600Wで3分加熱し、汁気を切り、粗熱を取ります。
4.水菜、ツナ缶を加えます。マヨネーズ、粒マスタード、しょうゆを混ぜ合わせて加え、和えたら完成です。お好みで粗挽き黒こしょうを振って召し上がれ。
■コツ・ポイント
・レンジでの加熱時間は、様子を見て調節してください。
・酢水の分量は、水5カップにつき、酢を大さじ1～2杯程度が良いですよ。
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