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薄切り肉で簡単&柔らか!直球勝負のレシピ!豚丼の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ!
どストレート!豚丼をご紹介します。

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【材料(2人分)】
・豚バラ薄切り肉:200g
・温かいご飯:適宜
・白髪ねぎ:10cm
・焼きのり:1枚
●タレ
・おろしにんにく:1かけ
・酒:大さじ2
・しょうゆ:大さじ2
・みりん:大さじ2
・砂糖:小さじ1

【ポイント】
命のタレ!

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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 コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
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◆C.C.Café web 
 コウケンテツのパパの料理は世界一
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 コウケンテツのくるまめし
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◆オープニング制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

◆映像・制作
 吉原 亨(HOOP) 

◆ディレクション
 江藤 一也

#コウケンテツ
#料理
#豚丼

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