暗黒レーズンさんコラボ動画
https://youtu.be/XLFJpqKSJgw
★材料
①春よ恋 600g
②塩 6g
③かんすい 6g
④水 190g
⑤打ち粉 適量
★使用した製麺機
小野式製麺機1型
★使用した切刃 (小野式1型デフォの2.2mm切刃でも可能)
コジマ製 替刃ユニット 1.6mm
https://www.shichifuku-tool.jp/item/s…
※軸径が小野式と異なるためハンドル取り付け軸を
ヤスリなどで加工する必要あり
⇨興味のある方はコメント下さい