ゴマとニンニクと唐辛子を効かせた醤油ダレに漬けたまぐろをキムチと共に頂く丼です。
レシピと言うほどの物はございませんが用意して頂く材料は
刺身用まぐろ
キムチ
大葉
もみ海苔
[タレの材料]
醤油
ニンニク
すり白ゴマ
一味唐辛子
胡麻油
みりん
のりと大葉は無くても味に支障無しですのでご自由にどうぞ。
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ゴマとニンニクと唐辛子を効かせた醤油ダレに漬けたまぐろをキムチと共に頂く丼です。
レシピと言うほどの物はございませんが用意して頂く材料は
刺身用まぐろ
キムチ
大葉
もみ海苔
[タレの材料]
醤油
ニンニク
すり白ゴマ
一味唐辛子
胡麻油
みりん
のりと大葉は無くても味に支障無しですのでご自由にどうぞ。