食物繊維が豊富で ビタミン・ミネラルがバランスよく含まれるプルーン💜
ドライフルーツの中では 糖質・カロリーが低めで低GI値食品です✨
さまざまな効能をご紹介し プルーンを使ったレシピも配信しています(^^)
そのまま食べても美味しいプルーンですが これを活用すれば 糖分控えめの低糖質でヘルシーなスイーツに作れます✨
このプルーンを使ったパウンドケーキのレシピです✨
アールグレイを加えて 香り豊かなパウンドケーキです☕️
【プルーン＆ラムレーズンのアールグレイパウンドケーキレシピ】8×17×6cmパウンド型
(ラムレーズン)一晩漬けておく
＊レーズン 30g raisins
＊ラム酒 大さじ1tbsp rum
＊発酵バター 60g Fermented butter
＊ラカントS 70g erythritol
＊卵 ２eggs
＊太白ごま油 40g White sesame oil
＊レモン 1 lemon
＊薄力粉 90g flour
＊おからパウダー 10g Okara powder
＊ベーキングパウダー 5g baking powder
＊プルーン 150g prune
＊アールグレイ茶葉 4g Earl Gray tea leaves
(製菓用 もしくは茶葉を細かく粉砕して使用)
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