豚ロース：1枚
塩こしょう：適量
☆バッター液
たまご：１
小麦粉：大匙２
☆どんつゆ
水：８０cc
顆粒ダシ：小さじ1/4
かえし：大さじ1
この分量がお蕎麦屋さんの丼物に近くなります
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【深夜の肉バルから皆様へ】
動画をご覧いただきありがとうございます。
深夜の肉バルはYouTubeを通じて
全国の食品生産者さんの力になりたいと
本気で考えております。
現在、コロナの影響により飲食店に
食材を卸すことが出来なくなってしまった
生産者さんを救済するサイトがあります。
良かったら1度覗いてください。
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