ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
ささみフライはフライパンで揚げ焼きにします(^^♪
こちら↓にお弁当のレシピなどを載せています📝
～今日のメニュー～
・ささみフライ(バジル風味)
・ほうれん草コーンバター
・アスパラベーコン
・大根の甘酢漬け
・プチトマト
・ごましおふりかけ
・梅干し
・ご飯
◇チャプターリスト◇(目次)
0:00 オープニング
0:12 お弁当メニューの紹介
0:19 ご飯を先に入れます
0:30 トースターでアスパラベーコンを焼きます
1:15 レンジでほうれん草コーンバターを作ります
2:37 ささみフライ(バジル風味)を作ります
5:30 大根の甘酢漬けです
5:41 お弁当のおかずを詰めます
7:04 エンディング
◇ささみフライ(バジル風味)の材料◇
(2人分あります)
〇ささみ・・・3本
(塩こしょう・・・適量)
〇小麦粉・・・大さじ4
〇水・・・大さじ4
〇パン粉・・・適量
〇ドライバジル・・・適量
〇サラダ油・・・適量(フライパンの底から1センチぐらい)
◇ほうれん草コーンバターの材料◇
(2人分あります)
〇ほうれん草・・・2株
〇コーン・・・1缶(65グラム)
〇バター・・・10グラム
〇塩こしょう・・・適量
◇アスパラベーコンの材料◇
(4個分)
〇アスパラ・・・3本
〇ハーフベーコン・・・4枚
〇塩こしょう・・・適量
〇つまようじ・・・4本(後で抜きます)
◇大根の甘酢漬けの材料◇
(作りやすい分量)
〇大根・・・約70グラム
〇カンタン酢・・・100ｃｃ
〇砂糖・・・小さじ1
🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚
✤今日のお弁当の作り方✤
・冷凍していたご飯を温めてお弁当箱に入れます
・ほぐして形を整えたら冷ましておきます
・トースターでアスパラベーコンを焼きます
・トースター皿にアルミホイルを敷きます
(アスパラは下半分ピーラーで皮をむいて、根元1センチぐらい切り落としてから4つに切って、ベーコンで巻いてつまようじで留めておきました)
・留めた部分を下にして並べます
・塩こしょうしてトースター1000Wで10分ぐらい焼きます(目安です)
・レンジでほうれん草コーンバターを作ります
(ほうれん草は切ってからお水にさらしてあく抜きしておきました)
・耐熱容器にほうれん草を入れて、蓋かラップをして、レンジ500Wで1分30秒加熱します(目安です)
・温まったら蓋をとってキッチンペーパーで水気を拭き取ります
・汁気を切ったコーンとバターを入れて、再び蓋かラップをして、レンジ500Wで1分30秒加熱します(目安です)
・温まったら蓋をとって、塩こしょうして混ぜ合わせたらできあがりです
・冷ましておきます
・ささみフライ(バジル風味)を作ります
・バットにパン粉とドライバジルを入れて軽く混ぜておきます
・ボウルに小麦粉と水を入れてよく混ぜておきます
(ささみは筋をとって、そぎ切りにしておきました)
・塩こしょうします
・フライパンにサラダ油を熱します
・小麦粉と水を溶いたものにささみをくぐらせます
・バジル入りのパン粉をしっかりつけて、揚げ焼きにしていきます
・片面2～3分揚げて、ひっくり返してまた2～3分揚げます(目安です)
・火が通ったら、キッチンペーパーを敷いたお皿などにとります
・できあがったら冷ましておきます
・前日に大根を切って、カンタン酢と砂糖に漬けておきました
・冷めたらおかずを詰めていきます
・クッキングシートを入れます
・アスパラベーコンを入れます
・ささみフライ(バジル風味)を入れます
・お弁当カップにほうれん草コーンバターを入れます
・お弁当カップに大根の甘酢漬けを入れます
・ヘタをとってから洗って拭いたプチトマトを入れます
・ごましおふりかけをふります
・種をとった梅干しをのせたら完成です
(主人はタルタルソースをかけて食べるので、お弁当に添えておきます)
(私はとんかつソースで食べます)
✤最後の一言✤
今日はお月見ですね
写真は、お花屋さんで買ったお月見セットです
黄色いピンポンマムがお月様のようで可愛いです
昨夜はお月様がきれいでした
今夜も見られるといいなと思います
🍱前回のお弁当動画はこちら↓たこの柚子胡椒炒め弁当です♬
🍱前々回のお弁当動画はこちら↓ヤングコーンの豚肉巻き弁当です♬
🐖豚肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐖
🐤鶏肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐤
🐂牛肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐂
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🦐むきえびを使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🦐
✾ひき肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✾
👇一品だけのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✦
🍚ご飯がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚
🍝麺類のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝
🏠前回のおうち料理はこちら↓きのこのミルクスープ♪簡単レシピ☆ショート動画です♬
🏠前々回のおうち動画はこちら↓和そばめし☆簡単レシピ♪ショート動画です♬
🌸今までのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍱✨
🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠
🌷番外編もあります(主人が選んだ美味しかったお弁当ランキングなど)🌷https://www.youtube.com/watch?v=MZ9JGSl46-w&list=PLllk2gANR1gsnmZPL1ByKNQg-0Ao8WG4B
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朝早く起きるのは苦手ですが、なんとか起きて主人のお弁当を作っています。
少しでも朝を楽にするために、野菜などを切るのはほとんど前日です☆
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