Chào mừng các bạn đến với kênh nấu ăn của mình.
Oyakodon là một trong những món ăn hàng ngày và rất được yêu thích tại Nhật Bản. Bởi vì món ăn này rất thơm ngon và cũng rất dễ chế biến nữa.
Và mọi người có biết tại sao món ăn này có tên gọi như vậy không nhỉ? Oya(親) trong tiếng Nhật có nghĩa là cha mẹ. Ko(子) có nghĩa là con. Và trong món này có thịt gà (親) và trứng gà (子) nên có tên gọi như vậy đó.
Nguyên liệu:
Thịt đùi gà: 250g
Hành tây: 1/2 củ
Trứng: 3 quả
Gia vị:
Đường :1/2 thìa to (5g)
Nước tương 醤油: 2 thìa (30ml)
Rượu nấu ăn お酒: 2thìa(30ml)
Mirin: 2 thìa (30ml)
Nước dùng:
Nước: 200ml
1 gói dashi (だし). Có thể thay thế bằng hạt nêm cá だしの素 hoặc ほんだし
Trang trí: 1 nhánh rau mitsuba みつば( có thể có hoặc không)
Lịch đăng video: tối thứ tư và chủ nhật hàng tuần.
Liên hệ với mình qua:
Facebook: https://www.facebook.com/nguyen.huong.1428
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCsixDsCGyPOsSVTHssqelMQ
Cách làm món bánh khoai tây korokke: https://youtu.be/GQ6YqlaBpjA
Cách làm món gà rán karaage: https://youtu.be/6tpgEyeolpQ
Cách làm món tôm sốt mayonnaise:https://youtu.be/E-AO2ziY594
Đây là kênh ẩm thực chia sẻ cách nấu các món Nhật, Việt và các món bánh, desserts…. với công thức cơ bản và đơn giản nhất.
Mình rất thích ăn và nấu ăn đặc biệt là các món Nhật. Mong là chia sẻ của mình có thể giúp được bạn nào đó.
Nếu các bạn thấy video của mình bổ ích thì hãy đăng kí kênh ủng hộ mình nhé!