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Happy Halloween!!!
おばけどら焼きの大行進☆
ホットケーキミックスを使って作る生地は簡単でもっちもち♪
フライパンで簡単にできるのでぜひチャレンジしてみてね!
●材料(10個分)●
(a)
・卵(Lサイズ) 1/4コ(約15g)
・牛乳 大さじ3
・ハチミツ 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2
ホットケーキミックス 50g
粒あん 100g
ホイップクリーム(9分立て) 20g
チョコペン 1本
●作り方●
①ボウルに(a)を入れてよく混ぜます。
②ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜます。
③フライパンを温めて2を小さじ1ずつ丸く流して焼きます。
④表面にプツプツ穴が開いてきたら裏返してさらに焼きます。
【温度キープ機能 160℃】
⑤焼きあがれば取り出し、乾かないように熱いうちにラップをかけておきます。
⑥粒あんとホイップクリームを④で挟んで、残りのホイップクリームとチョコペンでおばけの顔に仕上げます。
※フライパンはテフロン加工のものを使うか、油を引く場合はなるべく薄くのばしましょう。
油が多いと焼き色にムラが出来てしまいます。
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