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プロが教える『とろとろの親子丼』作り方!鶏料理が美味しい京都の名居酒屋「馳走いなせや」 | キョウトピ

京都の食材、お酒にこだわった三条柳馬場に佇む名居酒屋「馳走いなせや」
地元客から観光客まで幅広い層に評判、鶏料理が美味しい居酒屋さんです。今回は料理長に、お店でも人気の『親子丼』の作り方を教えてもらいました。ふわトロの親子丼、昼食に晩御飯にぜひ作ってみてください!

■店名 馳走いなせや
■住所 京都市中京区三条柳馬場上ル油屋町93
■電話番号 075-255-7250
■HP  http://chisouinaseya.com/

▼ 材料一覧 ▼
鶏もも肉:50g
だし:大さじ5
濃口醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
砂糖:3g
九条ねぎ:20g
玉子:3個
海苔:適量

◆チャンネル紹介◆
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