ホットケーキミックスは使わずに作ってます。バナナが焼けて甘さが倍増!そして、表面は砂糖のキャラメリゼされた部分がカリカリっとしてとっても美味!フライパンなしでとっても美味しいバナナケーキが簡単に出来ます♪ぜひぜひ作って食べてみてください。
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《材料》
★今回、フライパンは上部(一番広い部分)の直径が20㎝のものを使ってます
・バナナ・・・・・・・・・・・・・1本
・卵・・・・・・・・・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・25g
・牛乳・・・・・・・・・・・・・・70cc
・サラダ油・・・・・・・・・・・・大さじ1
・レモン汁・・・・・・・・・・・・少々
・薄力粉・・・・・・・・・・・・・ 80g
・ベーキングパウダー・・・・・・・ 4g
・バター(1回目)・・・・ ・・・・・ 8g
(2回目裏面を焼く時)・・・・・ 5g
・グラニュー・・・・・・・・・・・20g
・粉砂糖・・・・・・・・・・・・・適量
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『BGM』
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スプリングウォーク
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💐また次のお料理でお会いしましょう😊
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