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節約お野菜でやみつき炒め物!豆苗とシーフードのニンニク炒めの作り方+アレンジ飯【豆苗レシピ】

いつでもお買い得な豆苗はたっぷり2袋使います😊✨
しらすもたっぷり使ってやみつき度マシマシ!🙋‍♀️✨

【材料】
・豆苗         2袋
・シーフードミックス  200g
・しらす         50g
・にんにく       5片
・オリーブオイル   大さじ1
・白だし       小さじ2
・鷹の爪(輪切り)      3個
・黒コショウ       少々

【作り方】
①シーフードミックスは沸騰したお湯に入れて再沸騰するまで茹でる。
②にんにくは皮をむいて包丁でつぶすか半分に切る。
③豆苗は食べやすい大きさに切る。
④フライパンにオリーブオイルをしき、鷹の爪とにんにくを入れ、一番弱火でにんにくがこんがりするまで炒める。
⑤にんにくがこんがりしたら豆苗・茹でたシーフードミックス・しらす(半量)を入れる。
⑥白だしを入れたら強火にして豆苗が少ししんなりするまで一気に炒める。
⑦お皿に盛って黒コショウを振ったらできあがり!
☆調味料を入れたら強火にして一気に仕上げるとと豆苗がシャキっとしてうんまい!

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#作ったり飲んだり#料理#レシピ

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